道の駅朝日・物産会館−朝日みどりの里
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みどりの里HOME > 道の駅朝日・物産会館
道の駅朝日
| 営業時間 | 8:30〜17:30 |
| 電話番号 | 0254-72-0300 |
| 定休日 | 12月31日、1月1日 （但しトイレは利用可能） |
| トイレの数 | ・男性用 小便器6、洋式1、和式1 ・女性用 洋式4、和式4 ・身障者用 男1、女1 |
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| 村上の地酒 （大洋盛・〆張鶴） |
岩船麩 | 新潟 岩船米コシヒカリ | ||
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| 名水と良質米の産地である村上は、当然のこととして地酒も旨い。全国にも 名を馳せる２つの酒蔵から生まれる酒は、豊かな村上の風土を映し出しています。 | 地元で丸麩と言われる岩船麩は、その名の通り、ふっくらとした丸型。岩船がかつて北海道と京都を結ぶ航路の途中にあったために生まれた特産品とされています。お味噌汁に、煮物に、趣きある味わいをお楽しみください。 | 肥沃な大地が広がる米どころ越後の北・岩船地方。厳しくもたおやかに移ろう四季と、朝日・飯豊連峰の清冽な雪解け水が育んだコシヒカリの傑作。真っ白いツヤツヤの炊きあがりと、ひとくち含めば広がる味わいを、ぜひお召し上がりください。 | ||
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| 特別栽培こしひかり | 海の幸 | 山の幸 | ||
| 「あなたが選ぶ日本一おいしいお米コンテスト」で優秀賞を受賞した朝日産こしひかり。農薬の使用をできる限り抑え、徹底した栽培管理で育った自慢のお米です。 | 村上を代表する魚「鮭」の加工品や山北笹川流れの天然塩・岩のりなどたくさんの海の幸を取りそろえております。 | 村上市は山の幸も豊富。山菜の漬物・缶詰、純度100％の栃の蜜、そば粉など安心安全な旬の味覚をたくさん取り揃えております。 | ||
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| どぶろく「雲上」 | 笹団子 | 無添加味噌 | ||
| 平成17年3月に構造改革特別区域(どぶろく特区)に認定された高根集落で醸造する「どぶろく雲上」。岩船産こしひかりのなかでも特に美味しい高根産米と「日本の滝百選」にも選ばれている「鈴ヶ滝」を源流とする清流高根川の伏流水で丁寧に仕込みあげました。 | 新潟名物「笹団子」。当会館で販売している笹団子は地元のおばあちゃんたちが一粒一粒丁寧に作り上げました。よもぎをたっぷり使い風味豊かな自慢の味です。 | 岩船産大豆、岩船産米を原料に丹精込めて熟成させた無添加・非加熱の味噌です。 |
朝日みどりの里 物産会館
| 営業時間 | 9:00〜18:00 （7月、8月は19:00まで延長） |
| 電話番号 | 0254-72-1551（代） |
| 定休日 | 毎月最終月曜日 （月により変更あり） 年末年始 …12月31日・1月1日 臨時休館あり |